Protein Lupinensamen
Proteinpulver aus Lupinensamen ist eine ausgezeichnete Proteinquelle (60 % Proteine) und reich an Ballaststoffen. Es ist somit ideal für Veganer, Vegetarier und diejenigen, die ihren Fleischkonsum einschränken wollen.
Lupinen sind aufgrund ihres kurzen Wachstumszyklus eine nachhaltige Nahrungsproteinquelle. Sie fixieren über eine Rhizobium-Wurzelknöllchen-Symbiose Stickstoff aus der Atmosphäre und bereichern den Boden für andere Pflanzen. Lupinensamen werden seit über 3000 Jahren im Mittelmeerraum als Nahrungsmittel verwendet.
Protein Lupinensamen-SAPTM ist glutenfrei, hat einen niedrigen Kohlenhydratgehalt und enthält Ballaststoffe.
Das milde, neutrale Geschmacks- und Aromaprofil in Kombination mit seiner Vielseitigkeit, da es sowohl in Wasser als auch in Öl löslich ist, macht dieses nährstoffreiche Proteinpulver zu einer guten Wahl für Proteinshakes, Smoothies, Suppen, Backwaren, Salatdressings und vieles mehr!
Verzehrempfehlung:
1 x täglich ein gestrichener Esslöffel (10 g). Der milde, neutrale Geschmack in Kombination mit seiner vielseitigen Verwendung, da es sowohl in Wasser als auch in Öl löslich ist, macht dieses nährstoffdichte Eiweißpulver zu einer großartigen Wahl für Proteinshakes, Smoothies, Suppen, Backwaren, Salatdressings und vieles mehr!
| Typisches Aminosäureprofil | Portion mit 10 g** |
| Glutamin | 1,696 g |
| Arginin | 0,888 g |
| Leucin* | 0,557 g |
| Lysin* | 0,390 g |
| Serin | 0,390 g |
| Glycin | 0,334 g |
| Valin* | 0,307 g |
| Tyrosin | 0,295 g |
| Alanin | 0,279 g |
| Threonin* | 0,279 g |
| Isoleucin* | 0,270 g |
| Histidin* | 0,207 g |
| Phenylalanin* | 0,187 g |
| Triptophan* | 0,072 g |
| Methionin* | 0,064 g |
| Prolin | 0,055 g |
*Essentielle Aminosäuren
**Durchschnittsanalyse
Zutaten:
Blaue Lupine Samen (Lupinus angustifolius) Pulver
| Nährwertangaben | pro 10 g | pro 100 g |
| Energie (kJ/kcal) | 155/37 | 1.548/370 |
| Fett | 1,0 g | 9,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren (Fs) | 0,2 g | 2,0 g |
| - davon einfach ungesättigte Fs | 0,4 g | 3,5 g |
| - davon mehrfach ungesättigte Fs | 0,4 g | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g | 7,6 g |
| - davon Zucker* | 0,8 g | 7,6 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g | 14,6 g |
| Eiweiß | 6,0 g | 60,0 g |
| Salz | 0,0 g | 0,1 g |
*Nur natürlich enthaltener Zucker
Frei von:
Gluten, Soja, Weizen, Mais, Eiern, Milchprodukten, Hefe, Zitrusfrüchten, Konservierungsstoffen, künstlichen Aromen oder Farbstoffen, Stärke oder zugesetztem Zucker
