Die Artischocke wurde schon in der Antike in Form von gekochten Artischockenblättern zur Anregung der Verdauung genutzt. Insbesondere der in Artischocken enthaltene Bitterstoff Cynarin regt den Stoffwechsel an. Unsere naturafit Artischockenkapseln sind vegan und haben eine rein pflanzliche Kapselhülle.

Die Artischocke ist eine Kulturpflanze, die schon seit alters her vor allem im Mittelmeerraum kultiviert wird. Schon die Griechen und Römer wussten um die verdauungsfördernde Wirkung der gekochten Artischockenblätter. Den Artischocken wird zudem eine appetitanregende Eigenschaft zugeschrieben. Der in ihnen enthaltene Bitterstoff Cynarin regt den Stoffwechsel von Leber und Galle an.