Fermentierte RoteBete 150 g
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Beschreibung
Fermentierte RoteBete
Der Fermentierungsprozess dient der Reduzierung des natürlichen Zuckergehalts der Roten Bete (Beta vulgaris). Gleichzeitig wird dadurch aber auch die Bioverfügbarkeit ihrer Nährstoffe erhöht. Fermentierte Rote Bete hat einen leicht süßlich-erdigen Geschmack und kann zum Beispiel als Getränk zur Regeneration nach dem Training konsumiert oder zur Erhöhung des Nährwerts als Beigabe zu Suppen, Eintöpfen, Soßen oder Dips verwendet werden. Darüber hinaus ist es eine hervorragende natürliche Alternative zu künstlichen Farbstoffen in Backwaren.
Verzehrempfehlung:
1 x täglich ein gestrichener Teelöffel (3 g)
Zutaten:
Rote Bete Wurzel (Beta vulgaris) fermentiert
| Nährwertinformation | Pro Portion (3 g) | Pro 100 g |
| Energie (kJ/kcal) | 46/10 | 1.506/360 |
| Fett | 0,1 g | 4,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g | 24,0 g |
| - davon Zucker | 0,7 g | 23,0 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g | 30,0 g |
| Eiweiß | 0,5 g | 16,0 g |
| Salz | 0,1 g | 3,2 g |
Details
| Artikelnummer: | 90105347 |
| Anbieter | NFH - Nutritional Fundamentals for Health Inc. |
| Packungsgröße | 150 g |
